UTSOLGT FRA FORLAGET

Boka beskriver den praktiske delen av mikrobiologien og de teoriene og kunnskapene om mikroorganismer den bygger på. Det praktiske arbeidet på laboratoriet gir grunnlaget for senere arbeid med analyse for eksempel av næringsmidler, drikkevann eller hvor godt renholdet er.

Boka er skrevet til bruk i undervisningen av elever som har mikrobiologi og hygiene i fagkretsen. Oppgavene er av variert vanskegrad og de fordrer ulike ferdigheter for å gi de ønskede resultatene.

Oppgavene har en trinnvis arbeidsmåte, og det er en fullstendig oppskriftsdel for ulike næringsløsninger og reagenser som brukes.