yrkeslitteratur.no
Om oss
Bøker
Videregående skole
Design og håndverk
Elektrofag
Restaurant- og matfag
Vg1 restaurant- og matfag
Vg2 kokk- og servitørfag
Matfag
Service og samferdsel
TIP
Renhold
Teknisk fagskole
Høyere utdanning
Allmennlitteratur
Nyheter
Yrkeslitteraturs antikvariat
Kjøpsinformasjon
Betingelser
Bokhandlerinformasjon
Digitale ressurser
Fagportal (bruk innlogging oppe på siden)
Forsiden
/
Videregående skole
/
Restaurant- og matfag
/
Videregående skole
/
Restaurant- og matfag
/
Vg1 restaurant- og matfag
Vg1 restaurant- og matfag
Læremidler for vg1 restaurant og matfag
Kosthold og livsstil
Forfatter:
Unni Sefaniassen Eide
Språk:
Bokmål
Sidetall:
160
330,00 kr
Kjøp
Kosthold og livsstil er skrevet for programfaget kosthold og livsstil, vg1 restaurant- og matfag.
Vg1 restaurant- og matfag
Les mer
1 vedlegg
« første
‹ forrige
1
2
3
4
5
6
7
8
9
…
neste ›
siste »
Ressurser
Produkter
Bransje, fag og miljø
Fra råvare til mat og drikke
Gastronomisk ordbok
Gastrovini - et kunnskapsspill om mat og drikke
HACCP - arbeid med mattrygghet
Kosthold og livsstil
Matskikker og årstidene - oppskrifter og historie
Når Gud bestemmer menyen
Serveringslære
Trygg mat - hygiene og mikrobiologi
Vin til mat - en nøkkel til gode smaksopplevelser
Vinboka